Modul MPV Pemprosesan Makanan Tingkatan 4

MODUL 1 PENGURUSAN TEMPAT KERJA

• Personaliti
• Organisasi Bengkel
• Peraturan & Undang-Undang

MODUL 2 HASIL TANAMAN

• Hasil Biji-Bijian
• Maruku
• Rempeyek
• Kacang Bersalut
• Tempe
• Tapai Pulut
• Mee Kuning
• Laksa
• Hasil Buah-Buahan
• Jem Nenas
• Sos Tomato
• Sos Cili
• Kerepek Pisang Masin
• Kerepek Pisang Sira
• Cakar Ayam
• Kordial Nenas
• Susu Kacang Soya
• Tauhu Manis ( Tauhu Fa )
• Cincau

MODUL 3 HASIL TERNAKAN

• Hasil Ikan
• Keropok Kering
• Keropok Segera
• Keropok Lekor